Sapi Brangus
Sapi Brangus adalah salah satu jenis sapi potong unggul yang merupakan hasil persilangan antara sapi Brahman (India) dan sapi Angus (Skotlandia). Sapi ini terkenal karena daya tahan tinggi, pertumbuhan cepat, dan kualitas daging yang bagus. Di Indonesia, sapi Brangus juga mulai banyak dibudidayakan dan digunakan untuk keperluan qurban dan komersial.
🔍 Ciri-ciri
- Bulu hitam atau cokelat gelap, pendek dan mengilap.
- Tanpa punuk (seperti sapi Angus), meskipun beberapa masih punya punuk kecil dari Brahman.
- Badan besar dan panjang, terlihat padat berisi.
- Temperamen tenang, mudah dikendalikan.
- Tahan terhadap panas dan penyakit tropis, warisan dari induk Brahman.
💪 Keunggulan:
- Cepat besar: Pertumbuhan harian tinggi jika diberi pakan optimal.
- Kualitas daging premium: Daging empuk, rendah lemak, dan serat halus.
- Produktivitas daging tinggi: Cocok untuk peternakan intensif maupun ekstensif.
- Adaptif: Tahan cuaca panas dan lembap, cocok untuk iklim Indonesia.
📈 Bobot dan Harga Sapi Brangus (2025, estimasi):
| Umur | Bobot Rata-rata | Perkiraan Harga |
|---|---|---|
| 1 tahun | 250–300 kg | Rp 20–30 juta |
| 2 tahun (poel) | 400–600 kg | Rp 35–55 juta |
| Di atas 700 kg | Rp 60 juta ke atas |
Harga tergantung lokasi, musim qurban, dan kualitas sapi.
🕌 Sapi Brangus untuk Qurban:
- Cocok untuk qurban karena tampilannya besar dan menarik.
- Usia cepat mencapai poel, sehingga layak dijadikan hewan qurban dalam waktu lebih singkat.
- Dagingnya disukai konsumen, terutama jika ingin membagikan daging berkualitas tinggi.